06.08.2019  •  Shop NEWS

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GoSee Buchtipp : MALLORCA 'MAR i MUNTANYA' - ein aufwendig gestaltetes Coffee-Table-Book von Antonia und Alexander Feig & Büro Wilhelm Verlag als Bildband, Lesebuch und Kochbuch für Mallorca-Fans, Fotografie-Liebhaber und Genießer

Das Fotografenehepaar Antonia und Alexander Feig hat bei seinen Reisen zu der beliebten Baleareninsel Einheimische besucht, die für das selbstbewusste Mallorca stehen: Maria Solivellas, eine Pionierin des „Null Kilometer Konzepts“ der Neu-Mallorquinischen Küche, verarbeitet in ihrem Restaurant CA NA TONETA nur Lebensmittel, die auf der Insel und vor Mallorcas Küste erhältlich sind. Albert Pinya, Künstler aus der Inselhauptstadt Palma, bespricht in seinen Werken die politische und kulturelle Entwicklung Mallorcas. Der Weinrebell Tomeo Llabres hat in seinem Heimatort Binissalem ein Weingut neu gegründet. Unter dem Label CAN VERDURA baut er autochthone Rebsorten an. Die Olivenöle von SOLIVELLAS zählen zu den Besten, die im Mittelmeerraum erzeugt werden. Fast alle Spitzenköche Mallorcas verwenden das flüssige Gold von Pep Solivellas in ihren Küchen.

Alle Begegnungen mit diesen Protagonisten prägen den Blick der beiden Food- und Reisefotografen. Das Ergebnis zeigen sie in MALLORCA - MAR i MUNTANYA. Der Bildband zeigt auf 264 Seiten Foodstills,  Landschaftsaufnahmen in subtilen Farben, zeitgemäße Streetfotografie und Porträts. Der Untertitel „Bilder | Gedanken | Rezepte“ verweist auf informative Textpassagen zu Esskultur und Lebensart sowie Rezepte zum Nachkochen von inseltypischen Gerichten. Für die internationale Leserschaft gibt es ein Kapitel mit englischer Übersetzung.

Die Grafikerin Sandra Kubitza präsentiert die Bildsprache in einem klaren Layout. Eine liebevoll von Hand illustrierte Landkarte gibt dem Leser Orientierung auf der Insel. Das Hardcover-Buch mit Leineneinband wurde kunstvoll in Handarbeit mit weißer Farbe im Siebdruck veredelt. Diese Drucktechnik macht jedes Exemplar zu einem Unikat. Die elegante Fadenheftung im Innenteil in schwarz ist perfekt auf die prägnante Typografie abgestimmt. Alle Produktionsschritte in der Herstellung, vom Layout über Buchdruck mit Titelfinish im Siebdruck bis zur Buchbindearbeit wurden in Deutschland umgesetzt.

Die Buchautoren Alexander und Antonia Feig und Co-Herausgeber Jürgen Frischmann wurden für ihre Food-Kalenderprojekte in den Jahren 2015 und 2018 mit dem „German Design Award“ in der Kategorie „Books and Calendars“ ausgezeichnet.

MALLORCA – MAR i MUNTANYA  Bilder | Gedanken | Rezepte (Herausgeber: Antonia & Alexander Feig, Jürgen Frischmann, Format: 24,0 x 30,0 cm, 264 Seiten, Hardcover, Leineneinband mit Siebdruck, ISBN: 978-3-943242-90-4, Preis: 98,00 €)

Im „Büro Wilhelm Verlag“ erhalten außergewöhnliche Buchprojekte aus Bereichen wie Architektur, Kunst, Fotografie und Literatur eine publizistische Plattform. Das Verlagskonzept ist nicht auf Masse ausgerichtet. Im Fokus steht das Besondere, Auffallende und auch gestalterisch Interessante. Den Schwerpunkt der verlegerischen Tätigkeit bildet die Architektur; mit der Reihe „Baukulturführer“ werden seit 2003 Monographien zu moderner Architektur publiziert.

 
MAR i MUNTANYA - MALLORCA COFFEE TABLE BOOK

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GOSEE SHOP - 'COFFEE IS MY RELIGION' by MARC THIROUIN c/o COSMOPOLA FOR GOSEE

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