Lukas Grossmann c/o Agentur Rouge

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Französische Küche für 'Paris im Regen' im SISTER Magazin - die Rezepte von Lukas GROSSMANN c/o AGENTUR ROUGE für Euch zum Nachmachen !

Zwiebel Pilz Consommé mit Baguette aux Comté und Pickles, Coq au Vin Blanc mit glasierten Möhrchen, Topinambur, Dukkah & Rübengrün, Herzhafte Apfel-Kartoffel Tarte Tatin mit Roquefort und Frisee, Eclaires mit Orange & Caramel -für die im Januar 2019 erschienene Ausgabe des Online Magazins SISTER durfte Lukas GROSSMANN c/o AGENTUR ROUGE, inspiriert von Gustave Caillebottes Gemälde „Paris im Regen“, vier Rezepte entwickeln.  Fotografiert wurde von Claudia Gödke. Das Menü bestehend aus den oben genannten Rezepten …
06.02.2019 // show complete article

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'I am always trying to find the better picture, the better recipe, the better product...' Food Stylist, Koch und Traveller Lukas Grossmann ab sofort bei AGENTUR ROUGE

Food Stylist Lukas Grossmann ist ab sofort via AGENTUR ROUGE buchbar. Nach seiner Ausbildung zum Koch in Hamburg machte Lukas Großmann Praktika, u.a. im Drei-Sterne-Restaurant 'Aqua' in Wolfsburg und in der Versuchsküche von 'Essen & Trinken'. Er arbeitete auf einer Farm in Namibia und in der 'Markthalle 9' in Berlin, wo er mittlerweile auch lebt. Durch seine langen Aufenthalte in Japan, Südostasien und Australien hat er sein kulinarisches Wissen erweitert, das er heute als freiberuflicher Koch, Rezeptautor und Foodstylist nutzt.

Gerade erst erschien im …
02.08.2018 // show complete article

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